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Les délices de Tokyo Albin Michel Durian Sukegawa
Nom de l'auteur: 
Référence:
TOKYO
Catégorie du livre: 
Famille
Nombre de pages: 
240 pages
Âge: 
18 ans
Type de livre: 
Livre
Dimensions:
205mm x 
140mm
EAN13: 
9782226322883
Editeur: 
ALBIN-MICHEL
Prix: 
17,50 €

« Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait partager.

Magnifiquement adapté à l'écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.

Broché sous jaquette.

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